„Rapunzel und die Macht der Tränen“

1. Akt
»Rapunzeln«
… im Trendelbuger-Landkäse-Körbchen

2. Akt
Ein Tässchen voller Liebe
Feine Tomatenessenz

3. Akt
Ein Hauptgang nach Gusto eines tapferen Helden
Kalbsrückensteak mit Zauber-Kräutern, mediterranes Gemüse, hausgemachte Gnocchis, Sherryrahmsauce

4. Akt
Märchentraum
Biskuittörtchen in Grand-Marnier mit Schokoladenmousse

„Der Falke und die Rose“

1. Akt
Lachs in Crêpe – Sahne und Meerrettich

2. Akt
Grünes Erbsensüppchen mit Schmand

3. Akt
Geschmortes Ochsenbäckchen in Burgunder, Herzoginkartoffeln, Zuckermöhren

4. Akt
Apfeltarte mit Karamellsauce, Vanilleeis

Theaterdinner

„Engel haben keine Flügel“

1. Akt
Wildkräutersalat mit Orangenfilets und Himbeeren

2. Akt
Zwiebelsüppchen mit Blätterteigherzen

3. Akt
Hirschsteak, Spätzle, Kirschsauce, Romanesco

4. Akt
Crème brûlée mit braunem Zucker geflammt

„Laternen-Geschichten« von Liebe & Leid“

1. Akt
Paprikaterrine, Kräuterschmand, Garnele

2. Akt
Petersiliencrémesuppe mit Trüffelöl

3. Akt
Entrecôte – rosé – Café de Paris Butter, Herzoginkartoffeln, Prinzessbohnen

4. Akt
Mousse au chocolate, Himbeersorbet

Beginn: 19.00 Uhr
Preis:
56,50 Euro pro Person inkl. 4-Gang-Menü (Erwachsende)
22,50 Euro pro Person inkl. Kinder-Menü (9 bis einschl. 12 Jahre)
12,50 Euro pro Person inkl. Kinder-Menü (6 bis einschl. 8 Jahre)
kleine Prinzen & Prinzessinnen bis einschl. 5 Jahre speisen kostenlos

Märchendinner-Termine 2020

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